Wallpaper

Wallpaper. Cu cârnați afumați. Și varză acră. De poftă! Mare. Cu o linguriță mică de erős Pista. Ca să simți viața.

Rețeta e banală. Se călește o ceapă mai mare, împreună cu 1 morcov mare și 1 gogoșar. Se adăugă o linguriță de boia (iute sau dulce, cum vă lasă inima). Varza acră se spală în câteva ape (pentru desărare), apoi se amestecă împreună cu legumele călite. Într-o tavă se așează un rând de feliuțe de șunculiță. Afumată ar fi recomandarea noastră. Peste care se pune stratul de varză, iar mai apoi, se pun bucățile de cârnați. Îngropați cârnații în varză, vor fi demențiali! Se dă la cuptor la 180 de grade pentru 40 de minute.

Dacă doriți, pripiți între timp o mămăliguță. Dacă nu, dați fuga până la colț, la brutărie. Mâncarea aceasta cere pâine caldă, abia scoasă din cuptor.

Să ne fie de bine!


P.S. Fără cârnați vom avea o mâncărică vegetariană