Unii vine, alții plec

Bună ziua!

Intru brusc în dialog monolog cu domniile voastre fiindcă duamna Zazu' s-a supărat și și-a strâns taraba, ba mai mult a stins și lumina. Păcat că au reușit să o supere, dar sper că după o pauză să se împace cu ea și cu noi, cei care o așteptăm cu lumina aprinsă-n pridvor. În schimb, nu pot să nu sar într-un picior de bucurie că duamna Sandi a intrat și dânsa în lumea bună a blogosferei. Nișa ei, sunt sigură că va fi în zona culinară, dar și a bâzei, că noi eram aproape perfecte la acest capitol prea puțin înțeles de majoritate. 

Cum lui Zazu îi place tare mult culoarea verde-n farfurie îi dedic o farfurie cu mazăre. Iar lui Sandibela îi dedic ardeiul, usturoiul, sarea și piperul din mâncarica de mazăre. Fără bundașchenir că de azi e post. Mărarul vine într-un sfert de oră, maxim 20 de minute, așa mi-a zis.

Deci să recapitulăm: 1 ceapă tăiată mărunt se călește în 2-3 linguri de ulei (de orez am pus eu fiindcă azi sunt  fițoasă), se adaugă o pungă de 400 de grame de mazăre congelată. Sărăm și piperăm după gust. Adăugăm 2-3 căței de usturoi tocați mărunt. Când s-au înăbușit toate legumele în tigaie, se adaugă o jumătate de borcan de Korona Konzerv de la Lidl (e bun-bun bun, să nu-l evitați dacă îl vedeți!)

În background, Gabena vă face cu mâna frunza

Ah, nu v-am zis ce e în borcanul cu KONZERV.  Pe eticheta cealaltă scrie așa:

Adică în borcan este un bulion cu fâșii de ardei gras. Pe stilul gătelilor din zona satului meu, în borcan se împrietenște excelent zahărul cu sarea, exact atât cât trebuie. 

Revin la rețetă: două-trei clocote sunt suficiente, doar niște fire de mărar îi mai lipsesc. 

Divin de bun, ca pentru prima zi de post. 

Zazu, Sandi vă pupez!

P.S. Aș mânca bundașchenir acum ...