Rapid, rapiduleț, că nu avem prea mult timp. Inspirație de la Euforia.
Două bucăți de piept de pui se pun la prăjit în tigaia antiaderentă. Se prăjește rapid pe toate părțile. Apoi se adaugă bucățele de șuncă de casă și se lasă să se pătrundă gusturile. Sărăm doar dacă mai este nevoie, dat fiind faptul că șunca de casă este destul de sărată. Când e gata carnea, se ia tigaia de pe foc. Se dă la o parte carnea, iar în saftul rămas se adaugă 1 cățel de usturoi tocat mărunt, și 2-3 linguri de smântână. Se omogenizează și se pune din nou la foc foarte mic, având grijă să nu se taie sosul. Piperăm.
Demențial!
