Budinca de paste cu branza si sunca

~idee Dan@~

INGREDIENTE:

-500 g paste
-150 g sunca felii
-200 g telemea
-100 g cascaval
-2 linguri smantana
-1 lingura unt


Se pun la fiert 3 litri apa in care se pune un praf de sare.


Pan incepe sa clocoteasca apa se da pe razatoarea mare telemeaua:

Se fierb pastele "al dente":


O tava de chec se tapeteaza cu hartie de copt care se va unge cu o lingura de unt:


Se pune un strat de sunca:


In pastele fierte si scurse se pun telemeua:


... si cel 2 linguri de smatana:

Pastele se pun in tava de chec:

Se pun deasupra felii de cascaval si sunca


Se coace in cuptorul preincalzit, timp de 15-20 minute

Se pune tava de chec fierbimte in apa rece . Apoi se rastoarna pe un platou.


Cu un cutit lat si foarte ascutit se vor face felii.


Yummi!

Budinca de paste cu branza si sunca