joi, 14 august 2008

Omletă împăturită

~idee BD~


INGREDIENTE:

-2-3 ouă
-50 g salam
-50g cașcaval
-1 lingură ulei de struguri



Se bat ouăle "ca pentru omletă" :p


Se pune la încins tigaia de clătite, în care am pus o lingură de ulei de struguri.


Când e încins bine uleiul, se toarnă ouăle bătute și se învârte tigaia ca la clătite.



Salamul se taie cubulețe mici, iar cașcavalul se dă pe răzătoarea mare.


Se pune salamul și cașcavalul pe foaia de omletă:


Repede, se va împături omleta, ca și clătitele franţuzeşti :




Voila:



Yuppi! Am păcălit prânzul de azi, afară sunt la 37 de grade, zăpăcim de cald.


2 comentarii:

  1. asta e a doua reteta pe care-am incercat-o de pe blogul tau.(prima e cea cu pieptul marinat).
    nu te-am "descoperit"de mult,dar cred ca o sa ma inspir mult de la tine.
    multumesc ca impartasesti cu noi secretele bucatariei tale>:d<

    RăspundețiȘtergere
  2. Gaby, din pacate io, te-am descoperit abia azi, dar sper sa nu fie asta o problema :)

    Sa va fie de bine! Si mai treci prin barlogu' meu, portita e tot timpul deschisa! :D

    RăspundețiȘtergere