INGREDIENTE:
~doar pentru orez~
-1 ceapa potrivita
-200 g amestec de legume congelate (amestec mexican sau de care aveti)
-200 g orez (eu am avut orez bob mare Riso Scotti)
-ulei
-sare, piper, granulat de usturoi
Ceapa se toaca pestisori si se caleste intr-o lingura de ulei; se adauga orezul si se lasa putin la "prajit". Apoi se pun si legumele congelate (eu am avut amestec din baby morcov, fasole verde, mazare boabe si conopida) se completeaza cu apa rece (sau supa cine are) si se da la fiert. Orezul Scotti fierbe repede, si nu trebuie "pazit". Se condimenteaza dupa gust.
Chiftelele le-am avut gata preparate si inghetate in congelator la -21 grade Celsius. Le-am dezghetat la MO.
Am servit cu castraveciori acri, am degustat "recolta" de anul acesta.
~doar pentru orez~
-1 ceapa potrivita
-200 g amestec de legume congelate (amestec mexican sau de care aveti)
-200 g orez (eu am avut orez bob mare Riso Scotti)
-ulei
-sare, piper, granulat de usturoi
Ceapa se toaca pestisori si se caleste intr-o lingura de ulei; se adauga orezul si se lasa putin la "prajit". Apoi se pun si legumele congelate (eu am avut amestec din baby morcov, fasole verde, mazare boabe si conopida) se completeaza cu apa rece (sau supa cine are) si se da la fiert. Orezul Scotti fierbe repede, si nu trebuie "pazit". Se condimenteaza dupa gust.
Chiftelele le-am avut gata preparate si inghetate in congelator la -21 grade Celsius. Le-am dezghetat la MO.
Am servit cu castraveciori acri, am degustat "recolta" de anul acesta.
orez cu legume si chiftele
Postări
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu